Taj Palace Indiaas Restaurant
Over Taj Palace Indiaas Restaurant
Praten over de Indiase keuken is net zoiets als praten over de Europese keuken. Net als in Europa heeft elke streek zijn eigen eetcultuur, die zich kenmerkt door een eigen bereidingswijze en karakteristieke kruiden. India strekt zich uit van de ijzige toppen van de himalayas tot de palmenstranden van Kerala. Elke streek kent een ander klimaat en heeft in de loop van de geschiedenis aan andere invloeden blootgestaan.
Het noorden van India werd lange tijd overheerst door de Mughals, koningen die van oorsprong uit Centraal-Azië kwamen. Hiervandaan brachten ze veel keukengeheimen mee. Een voorbeeld hiervan zijn de verrukkelijke Tandoori gerechten. In een zeer hete klei-oven (een tandoor), wordt gemarineerd vlees kort geroosterd. Taj Palace nodigt u uit op een ontdekkingsreis door dit exotische ‘continent’. En daarvoor hoeft u helemaal niet naar India...
Taj Palace Indiaas Restaurant in het kort
Geopend op
Geopend voor
Keuken
Onze locatie
